التاكو المكسيكي

نوع الأكلة : طبق جانبى, لحوم, معجنات | المطبخ: مكسيكي | الشيف: شربيني | برنامج: الشيف - سي بي سي سفرة

المقادير

لحم مفرومة
بصل
خس
فلفل الوان
فلفل حار
جبن موزاريلا
ذرة
افوكادو
كريمة لبانى
ملح و فلفل
عيش مكسيكى

خطوات التحضير

1. يسخن الزيت في مقلاة، ويقلى اللحم والبصل حتى يصبح لون المزيج بنياً ذهبياً
2. يضاف الفلفل الحار و الفلفل الوان و الذرة ، الكزبرة، الكمون والماء
3. تمزج المكونات جيداً ويغلى المزيج ثم يترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 5 و 8 دقائق
4. يرفع عن النار ويترك جانباً تسكب كمية من مزيج اللحم على قطع االعيش مع الخليط البصل الأخضر، الخس، موس الأفوكاته واالكريمة اللبانى و ترش بالجبنة وتدخل الفرن

وصفات ذات صلة بـ: التاكو المكسيكي

 
طريقة تحضير سجق بيتى | رول الدجاج بالفلفل | طريقة عمل افخاذ الدجاج مع ارز مكسيكي | طريقة عمل برياني الدجاج | طريقة عمل دجاج حار وحلو مع الارز المسلوق | طريقة عمل لفائف السجق المقرمشة