Header Ads

التونا مع الذرة غذاء كامل

سلطة التونة

الكمية :4 شخص\أشخاص
السعرات الحرارية :188 كالورى

لوجبة غداء متوازنة لحميتك المثالية أعدي طبق سلطة التونا مع الذرة، طبق شهي وطعمه رائع جداً

المقادير :
خل البلسمك: نصف كوب
عصير الليمون: 1 حبة (الحامض)
الخردل: ملعقة كبيرة
ملح: ملعقة صغيرة
البهار الأسود: نصف ملعقة صغيرة
التونا: علبتين (كبيرتان الحجم، التونا بالماء، يصفّى منه الماء)
الذرة: كوبان
الفليفلة: 2 حبة (محمّصتان في الفرن ومطقّعتان قطعاً صغيرة)
خس: كوبان (الخس الجمدي (Frisée))

طريقة التحضير

1. أمزجي الخل، وملعقتين من الحامض، والخردل، والبهار، وضعيهما فوق سمك التونا. أغلقي الوعاء وضعيه في البراد لمدة ساعة.
2. ضعي الذرة والفليفلة الحلوة في المقلاة حتى يصبح لونه مائلاً إلى البنّي (بين 4 و 5 دقائق).
3. أضيفي مزيج سمك التونا إلى المقلاة لمدة 6 إلى 7 دقائق.
4. قطّعي أوراق الخس وضعيها في صحن كبير (جاط) ثم ضعي السمك في الوسط.

الحصة الواحدة:
الوحدات الحرارية: 188
الدهنيات :6 غرامات
الكولسترول:43 ملغ
البروتين:27.4 غراماً
النشويات:3.9 غرامات
الألياف :2.5 غراماً

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالأكل ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.