Header Ads

فوائد الخس

نبتة الخس

للخس شهرة تاريخية كبيرة فقد اشاد قدماءالمصريين بفوائده كغذاء مفيد للقدرة الجنسية ولذا اطلقوا عليه نبات الخصوبة كما انه كان من الاغذية الرئيسية للاغريق

يستخرج العصير من الخس لاستخدامه في تجميل بشرة الوجه حيث ينقي بشرة الوجه ويصفيها ويجملها ويعطيها لونا صافيا يانعا كما ان غلي اوراق الخس يعد علاجا لتورم الجفون وان غسيل العيون المتعبة بمغلي ورق الخس يريحها ويهدئها كما ان الخس مهدئ للأعصاب ويفيد في حالة الأرق العصبي كما ان زيت بذرة الخس يقوي خصيلات الشعر كما يستخدم ايضا للأكل كما انه غني بفيتامين هـ المفيد في علاج العقم والتناسل كما يستفاد من اوراق الخس المحتوية على الياف السيليلوز التي تساعد الامعاء وتلينها في مكافحة الامساك

ومن المرجح ان الخس قد نشأت زراعته لأول مرة في جزيرة كوسليتوسي وهي من احدى الجزر اليونانية القديمة
ويدخل الخس في تحضير العديد من مستحضرات التجميل حيث يتميز بمفعول مرطب للبشرة وبذلك يفيد في عمل طبقة عازلة تقي الجلد من حرارة الشمس وتأثير الرياح

فوائد الخس

ـ يقي الخس من الإمساك لاحتوائه على الماء والألياف .

ـ يعتبر الخس من المرطبات المهمة للجسم ويقي من تكون الحصى.

ـ يعمل الخس على تهدئة الأعصاب ويساعد على النوم.

ـ يعمل الخس على تنقية البشرة.

- الخس مفيد للحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك.

- يقي الخس من مرض الزهايمر.

_ المداومة على تناول الخس للزوج والزوجة يعمل على تحسين كفاءة الحيوانات المنوية لدى الرجل والبويضات لدى المرأة .

- الخس مفيد لمرضى الكلى. إذ يساعد فيتامين ك على تقوية عناصر التجلط ويقلل من النزيف

- سلطة الخس تفيد في عملية التنحيف.

- الخس يعالج السعال الديكي عند الأطفال.

- دوره في تخفيض ضغط الدم يعتبر الخس مصدرا جيدا للبوتاسيوم الذي يساعد على احداث التوازن في معدلات الماء داخل الجسم ومن ثم فهو مفيد بالنسبة لضغط الدم.

- علاقته بالسرطان والقلب والعينين : أوراق الخس الخارجيه الخضراء غنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين سي - ج ، ومادة البيتا كاروتين المعروفة بدورها في تقليل نسبة التعرض للسرطان وأمراض القلب ومرض الساد بالعينين.

- دوره في تقوية العظام يحتوي الخس أيضا على الكالسيوم والفسفور المعروفين بفوائدهما الكبيرة بالنسبة للعظام. هذا بالاضافه الى وجود القليل من السيلينيوم الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.

ملاحظة: موضوع فوائد الخس ليس مرجعا طبيا، يرجى مراجعة الطبيب. 

المصدر: موضوع

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالأكل ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.