///مقادير العجين///:
- 3 أكواب طحين
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقتين كبيرة حليب بودرة ( اختياري)
- ملعقتين كبيرة زيت زيتون
- من كوب لكوب وربع ماء دافئ حسب حاجة الطحين
///مكونات الحشوة///:
- نصف كيلو لحم مفروم
- بصله كبيرة مفرومه ناعم
- ملعقتين كبيرة زيت نباتي
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل أو سبع بهارات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
أتستمتعين بالأكل ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك