Header Ads

شوربة الجزر بالكمون

شوربة الجزر بالكمون

شوربة الجزر بالكمون من الاطباق السريعة و سهلة التحضير

وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 20 دقيقة
الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص 4

الادوات المستخدمه

معلقة خشب
حلة
خلاط
طبق غويط

المقادير
  • 2 x كوب مرق الدجاج
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x عدد بصلة
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • ½ x معلقة كبيرة كمون
  • ½ x كيلو جزر (مبشور، ومنظف، ومقطع حلقات رقيقة)
  • ½ x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
  • ¼ x كوب كريمة لبّاني
الخطوات
  1. في حله متوسطة هنسخن مرق الدجاج ويضاف إليها البصل المقطع، ملح، فلفل أسود وشرائح الجزر وحبوب الكمون .
  2. هنسيبها على نار متوسطة تغلي حتى تمام النضج .
  3. هنرفع من على النار وتطحن بواسطة خلاط كهربائي .
  4. تضاف الكريمة الطازجة وتغلى مرة واحد ثم ترفع من النار تغرف فى اطباق التقديم بالهنا والشفا.

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالأكل ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.