البطاطس ولحم الدجاج! اصنعي هذه الوصفة اللذيذة! عشاء الادمان!!
المكونات:
5 بطاطس.
3 بيضات.
2 فلفل أحمر (مفروم ناعم).
1 بصلة (مفرومة ناعماً).
بَقدونس.
2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض (40 جرام).
1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
للحشو:
1 بصلة.
2 - 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (20 مل).
لحم دجاج (200 جرام).
3 فلفل أحمر.
2 فلفل أخضر.
2 فص ثوم.
1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1/2 ملعقة صغيرة كمون.
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
جبنة شيدر (20 جرام).
للأعلى:
جبنة شيدر (100 جرام).
بَقدونس.
توصية الطهي الأولى: 20 - 25 دقيقة في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
توصية الطهي الثانية: 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
ش
التعليقات