كوكيز الشوفان

كوكيز الشوفان

 

تعلموا طريقة تحضير كوكيز الشوفان

وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطهي : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص 1

الادوات المستخدمه

صينية بايركس
وعاء

المقادير

3 x كوب شوفان
2 x عدد بيضة
1 ½ x كوب دقيق
1 x معلقة صغيرة باكينج صودا
1 x كوب زبدة
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x كوب سكر (بني)
1 x معلقة صغيرة فانيليا
1 x كوب زبيب
½ x معلقة صغيرة قرفة
0.33 x كوب سكر

الخطوات

1. هنخلط الدقيق و البيكنج صودا و الملح و القرفة فى وعاء و يترك جانبا.
2. هنخفق الزبدة مع السكر البنى و الأبيض حتى يصبح خليط كريمى و يضاف البيض تدريجيا ثم الفانيليا.
3. و بعدين هنضيف خليط الدقيق الى خليط الزبدة تدريجيا مع أستمرار الخلط حتى تمتزج المكونات ثم يقلب مع الشوفان و الزبيب.
4. يوضع مكيال ¼ ك فى صينية خبز مغطاه بورق خبز حتى ننتهى من كل الخليط ثم يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة .