خبز التميس الرائع بالطريقة الصحيحة

خبز التميس .. فاجئي عائلتك بتحضير اطيب المخبوزات على السفرة، وقدميها ساخنة دائماً، تعلمي بخطوات دقيقة كيفية عمل خبز التميس الشهي

المكونات

1 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة خميرة

2 كوب ماء دافئ

4 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زبادي

1 صفار بيض

للتلميع زيت او زبدة

الملاحظات

1. نعجن العجينة ثم نتركها تختمر 45 دقيقة

2. نلمها بالدقيق ثم نقطعها 6 قطع

3. نفردها قليلا ثم ندهنها بخليط الزبادي

4. نشكلها بالاصابع كما هو موضح

5. نرش سمسم وحبة البركة

6. نخبزها على 230 مدة 5 دقائق ثم نشغل الشواية لتأخذ لون

7. نطلعها ونغطيها فورا لتحافظ على طراوتها

8. تدهن بالزيت او الزبدة / اختياري

9. تقدم

فيديو الوصفة: