المكوناتللعجين:
150 غرام دقيق (1 + 1/2 كوب)
100 مل من الماء (1/2 كوب)
100 مل من الحليب (1/2 كوب)
80 غرام زبدة (1/3 كوب)
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
للقشدة:
500 مل من الحليب
150 غرام من السكر (1 + 1/2 كوب)
100 غرام دقيق (1 كوب)
2 بيض
180 غرام زبدة (3/4 كوب)
التعليقات