طواجن المكرونة السريعة ألذ من طواجن المطاعم وسر أطول مطة جبنة موزريلا
في الفيديو ده حضرت نوعين من طواجن المكرونة السريعة بدون لحم او دجاج وصفتين في غاية البساطة هتحبوهم جدا .. كمان خصصت جزء كبير في اخر الفيديو عن اغلب الأسئلة الخاصة بالموزريلا وازاي تمط معانا وتدوب صح
المقادير:
مكرونة بيتزا
(250 جرام مكرونه/ ملعقة كبيرة ملح/ ماء للسلق )
( 4 فصوص ثوم / ورق ريحان / زيت زيتون / ملح / سكر / بودرة مرق دجاج /توابل إيطالي عبارة عن زعتر وريحان / كوب عصير طماطم مركز )
( للوجة: جبنه موزريلا / زيتون / فلفل اخضر / طماطم)
مكرونة بالباذنجان
( 250 جرام مكرونة / ماء للسلق / ملح )
( زيت زيتون / 4 فصوص ثوم/ باذنجان مقلي او مشوي كمية حسب الرغبة/ فلفل اخضر وألوان كمية حسب الرغبة / 4 حبات طماطم مقشرة ومقطعه مكعبات)
( ملعقة صغيرة من البابريكا / الملح/ توابل إيطالي / سبع بهارات )
( للوجة موزريلا / باذنجان )
التعليقات