فطاير المقلاة بدون فرن بدون اختمار سريعة وسهلة وقطنية ورغيف البيض السحري

المكونات 

مكونات رغيف البيض:

3 الا ربع كوب دقيق

1 كوب ماء

1 ونصف ملعقة صغيرة ملح

خليط التوريق:

3 ملعقة كبيرة دقيق 

3 ملعقة كبيرة زيت

للحشو:

 بيض مخفوق

مكونات العجينة:

2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة ملح

200 جرام زبادي

2 ونصف ملعقة كبيرة زيت 

2 ملعقة كبيرة جبن سائل او لبنة او مايونيز

3/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

150 جرام جبنة مبشورة

قليل من البقدونس او البصل الاخضر او الزعتر