أفكار مختلفة وجديدة بالبيض للفطور والغداء والعشاء
المقادير:
أومليت البطاطس:
٣ أو ٤ بيضات
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
بطاطس مقلية أو في المقلاة الهوائية
جبنة موتزريلا
مايونيز
صلصة حارة أو كاتشب
زعتر
الأومليت الصحي:
٣ أو ٤ بيضات
فلفل ألوان قطع صغيرة
نصف بصلة
نصف كوب سبانخ مجمدة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الأومليت الفيتنامي:
٣ أو ٤ بيضات
٢ عود بصل أخضر
نصف بصلة
ثمرة طماطم
لحم أو دجاج مفروم (اختياري)
ملعقة صوص السمك (أو ملح وفلفل أسود)
الأومليت الفرنسي:
٤ بيضات
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
ملعقة زبدة
رشة جبنة بارميجان (اختيارية)
التعليقات