وصفة البطاطا في الفرن

 مجموع الوقت 40 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 30 دقيقة

6 أشخاص

 سهل

المكوّنات

بطاطس صغيرة الحجم مقطّعة إلى أرباع – كيلوغرام

زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة

إكليل الجبل – غصنان

ثوم كامل – رأسان

ملح – ملعقتان صغيرتان

ثوم بودرة – ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

2- في وعاء صغير، أخلطي إكليل الجبل مع الملح والثوم البودرة.

3- في وعاء كبير، ضعي قطع البطاطس واسكبي عليها زيت الزيتون.

4- أخلطي البطاطس حتى تتغطى جيداً بالزيت.

5- أنثري التوابل فوق البطاطس واخلطي.

6- وزّعي البطاطس في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة وضعي الثوم الكامل.

7- أدخلي الصينية إلى الفرن من 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج قطع البطاطس.