طريقة عمل خبز بالجبن والثوم مع صلصة الثوم
طريقة عمل خبز بالجبن والثوم مع صلصة الثوم .. تعدّ وصفات الخبز من الوجبات الأساسية على المائدة في الوطن العربي، تعلمي طريقة تحضيره بنكهة الثوم والجبن المميزان
[مقاس الصينية 22 سم]
المكونات
✤ مكونات العجين:
- 200 جم دقيق خبز
- 1 بيضة (يمكن حذفها واستبدالها بالحليب)
- 20 جرام سكر (2 ملعقة كبيرة)
- 4 جرام خميرة فورية (1 ملعقة صغيرة)
- 3 غ ملح (1 ملعقة صغيرة مسطحة)
- 80 مل حليب دافئ
- 30 غ زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
✤ صلصة ثوم
-1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
-1 ملعقة صغيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة سكر
-0.5 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بيضة (يمكن حذفها)
- 13 جم زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
✤ للوجه
- 140 جم جبنة موزاريلا
فيديو الوصفة:
التعليقات