حشوة الكاسترد بدون بيض

اكتشفي طريقة عمل حشوة الكاسترد بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة؟ ان كنت تحضرين الكاسترد لحشي الحلويات ولم يتوفر لديك البيض جربي هذه الوصفة الان

مجموع الوقت 25 دقيقة

وقت التحضير 5 دقيقة

وقت الطبخ 20 دقيقة

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

مسحوق كاسترد -4 ملاعق كبيرة

حليب سائل - كوبان

سكر - 4 ملاعق كبيرة

زبدة على حرارة الغرفة - ملعقة كبيرة

كريمة خفق - ظرف

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الحليب، الكاسترد والسكر.

2- أخلطي المكونات حتى تتداخل.

3- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف ثم أبعدي القدر عن النار وزيدي الزبدة وحركي حتى تذوب.

4- أسكبي خليط الكاسترد في طبق واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم زيدي كريمة الخفق.

5- أخفقي المكونات حتى تتداخل وتحصلي على خليط كريمي.