كيك الأفران ( بدون شيكولاتة بدون كريمة ) بمكونات بسيطة من بيتك!

كيك الأفران ( بدون شيكولاتة بدون كريمة ) ... يعتبر هذا النوع من الكيكات من الحلويات المفضلة لدى الجميع، كما أنها سهلة التحضير في المنزل ومكوناتها بسيطة، جربيها وقدميها كضيافة مميزة وشهية

المكونات

الكيك:

5 حبات بيض بحرارة الغرفة

1.5 كوب سكر ( 300 جرام) 

كوب ونصف دقيق فاخر ( 188 جرام ) 

 1 كوب ماء فاتر بحرارة الغرفة 

3/4 كوب زيت ( 150 جرام ) 

3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر ( 15 جرام ) 

1/2 كوب كاكاو خام غير محلي ( 60 جرام ) 

1 ملعقة صغيرة فانيليا (5 جرام ) 

كريمة الشيكولاتة:

1 كوب حليب بودرة  ( 100 جرام ) 

1 كوب سكر (200 جرام ) 

3 ملاعق كبيرة ممتلئة دقيق ( 45 جرام ) 

2 ملعقة كبيرة ممتلئة نشا ( 30 جرام ) 

 4 أكواب ماء ( 800 مللي ) 

1 ملعقة صغيرة فانيليا ( 5 جرام ) 

2 ملعقة كبيرة زبدة ( 50 جرام ) 

1/2 كوب كاكاو خام غير محلي ( 60 جرام )

ملاحظات:

* يمكن إستبدال ال 4 كوب ماء + الحليب البودرة 

ب 4 اكواب حليب سائل

* خليط الكيك قوامة بيكون سائل اكتر من قوام اي كيك تاني  

* يمكن اضافة عبوه قشطة 170 جرام او باكيت من الكريم شانتيه لكريمة الشيكولاتة 

فيديو الوصفة: