صدور دجاج بصوص الجريڤي
الكميات:
كيلو صدور دجاج
ملح / فلفل أسود
دقيق
زيت زيتون
500 جرام مشروم
حبة بصل مفرومة
3 فصوص ثوم مفروم
صوص الجريفي:
3 معالق كبيرة زبدة
3 معالق كبيرة ممسوحة دقيق
2 كوب مرق دجاج ( شوربة )
نصف كوب حليب + نصف كوب كريمة
معلقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
ملاحظات:
- تقدروا تستبدلوا كمية الكريمة والحليب بكوب شوربة .
- الوصفة تنفع بفراخ سليمة مقسمة علي 4 او 8 .
التعليقات