الجلاش المصري بألذ و أسهل طريقة!
المقادير
لفة جلاش
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة قطع صغيرة
نصف كوب فلفل
توابل: ملح وفلفل أسود وبصل باودر وثوم باودر وبابريكا
رشة بقدونس
نصف كوب زيتون
كوب جبنة موتزريلا مبشورة
خليط سقي الجلاش
2/3 كوب حليب
بيضة
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
التعليقات