الطريقة الصحيحة لعمل مشروب السحلب بالنشا بمذاق رائع

المكونات: 

4 كوب حليب سائل بحرارة الغرفة وليس ساخن 

4 ملعقة كبيرة نشا الذرة 

4 ملعقة كبيرة سكر ثم نضيف اذا احتجنا

8 حبات مستكة 

ملعقة صغيرة ماء الزهر

ملعقة صغيرة ماء الورد

طريقة التحضير: 

1- على البارد، نخلط النشاء مع الحليب حتى نتخلص من أي تكتّل 

2- ندق المستكة مع قليل من السكر كي تصبح مطحونة 

3- نضيف المستكة والسكر للحليب والنشاء ونخلط

4- نضعهم على نار هادئة إلى متوسطة ونحرّك حتى يشتد المزيج

5- نضيف ماء الزهر وماء الورد ونعدّل السكر حسب الحاجة 

6- يقدّم مباشرة ونرش فوقه القرفة