قلاية كبدة الدجاج مع خبز الشباتي

قلاية كبدة الدجاج مع خبز الشباتي.. طبق مقبلات شهي ويحبه الجميع أعديه وشاركينا رأيك

المكونات

1 كيلو كبدة دجاج نغسلها بماء وخل ونجففها جيدا من الماء 

4 ملعقة كبيرة زيت

ملح

1 بصل متوسط 

2 فلفل رومي اخضر

2 ملعقة كبيرة خل او عصير ليمون

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة زبدة

يخنة الخضار السريعة

3 ملعقة كبيرة زيت

1 بصل كبير 

2 بطاطس

1 باذنجان

فلفل رومي

شرائح طماطم

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

ملح وفلفل اسود

1 كوب ماء

مكونات خبز بحبة البركة 

3 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة حبة البركة

1 ملعقة كبيرة سمسم

1 ملعقة صغيرة ملح

3 وربع كوب ماء دافئ

1 ونصف ملعقة كبيرة زيت

زبدة او زيت لدهن الوجه