ستربس كنتاكي بأقوي قرمشة بطريقتين مقلي / في الفرن + بطاطس ودجز + كول سلو
( تتبيلة الدجاج )
تكفي ل كيلو من صدور الدجاج
2 كوب لبن رايب او البديل كوبين حليب + عصير ليمونه
بيضة
كوب دقيق
معلقة كبيرة نشا
معلقة صغيرة ملح / بابريكا / بودرة ثوم / بودرة بصل )
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
2 معلقة كبيرة بهارات دجاج
معلقة صغيرة ثوم مفروم
( للتغطية )
كورن فليكس مطحون وسط
زيت زيتون بكر
(بطاطس ودجز )
5 حبات بطاطس
4 معالق كبيرة زيت زيتون بكر
نصف معلقة صغيرة من( بابريكا / زعتر / بودرة ثوم / بودرة بصل / ملح )
رشة فلفل أسود
إختياري نقدر نزود جبنة بارميزان 100 جرام
( سلطة كول سلو )
نصف حبة كرنب صغيرة
حبة جزر كبيرة
نصف حبة بصل أبيض صغيرة
5 معالق كبيرة مايونيز
2 معلقة كبيرة زبادي
5 معالق مبيرة ممسوحة سكر ( نقدر نستبدلهم ب 3معالق كبيرة عسل )
عصير نصف ليمونة
2 معلقة كبيرة خل تفاح او عادي
نصف معلقة صغيرة من ( الملح / بودرة الثوم / بودرة البصل )
رشة فلفل أسود
التعليقات