قلاية الدجاج بالبصل

المكونات

1 دجاجة او اي قطع مفضلة من الدجاج

1 بصلة مبشورة

1 طماطم مبشورة

ورق غار

ربع كوب عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة بشر ليمون

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 

نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون

1 ملعقة صغيرة سبع بهارات

1 ملعقة كبيرة بابريكا

2 ملعقة كبيرة زيت

ثوم حسب الرغبة

2 كوب ماء مغلي

2 ملعقة كبيرة زيت

1 بصلة كبيرة

3 فلفل رومي الوان

رشة ملح

ربع كوب ماء + 1 ملعقة صغيرة نشا

مكونات الارز

4 ملعقة كبيرة زيت

1 بصل صغير مبشور

1 ملعقة كبيرة ملح 

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 

نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون 

1 ملعقة صغيرة سبع بهارات

ربع ملعقة صغيرة قرفة

3 كوب ارز مغسول

4 ونصف كوب ماء 

1 كوب خضار مشكل مجمد

1 ملعقة صغيرة زبدة