شاورما منزلية في اقل من ساعة مع ثومية اكسبريس وبدون خلاط والطعم الذ من المطاعم
المكونات:
مكونات الشاورما
1 كيلو صدور دجاج
2 ملعقة كبيرة زبادي
ربع كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
نصف ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ربع كوب عصير برتقال
ربع كوب زيت
2 ملعقة كبيرة شحم خروف او سمن
مكونات الثومية
1 كوب زبادي
3 ملعقة كبيرة مايونيز
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون او خل
3 ملعقة كبيرة طحينة
2 ثوم مهروس
ملح

التعليقات