بوراك مغربي .. فطائر محشية لذيدة ومقرمشة
المكونات:
مكونات العجين:
500غ
من الدقيق
ملعقة صغيرة من الزبدة
ملح
ماء دافئ لجمع العجين
حشوة :
بصلة
جزار
قرع اخضر
فلفل أحمر
دجاج
فطر معلب
زيتون اخظر
علبة من التون
ملح، فلفل اسواد ،كامون ،زنجبيل ،كوركوم ،فلفل احمر ،كاري
أعشاب منسيمة،
توم
2قطاع من الجبن
التعليقات