خبز الحليب الجميل مقرمش وخفيف جدًا على الإفطار

تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.

حجم الكوب الذي استخدمه في الوصفة (200 مل)

المكونات

2.5 كوب حليب (500 مل)

  زبدة مذابة نصف كوب (100 جرام)

نصف كوب سكر حبيبي (80 جرام).

1 ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة (10 جرام).

2 بيضة صفار يتم فصلها على السطح

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز (3 جرام).

1 ملعقة كبيرة خل (10 مل).

7.5 كوب دقيق (900 جرام)

1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).

للوجه:

صفار بيض مفصول

1 ملعقة كبيرة حليب

1 ملعقة صغيرة خل

اختياري بذور السمسم والخشخاش