إنه إدمان ، يجب أن تجربه. سهل التحضير ولا غنى عنه !!!. بدون خميرة

ا

المكونات

1 كوب من لبن الكفير (200 مل)

نصف كوب ماء (100 مل)

1 بيضة

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (30 مل)

1 ملعقة صغيرة ملح (8 جم).

4.5 أكواب دقيق (540 جم)

الحشو:

سبانخ (500 غرام)

2 بصل

جبنة شيدر مبشورة (50 جم)

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو

1 ملعقة صغيرة ملح

للوجه:

2 صفار بيض

1 ملعقة كبيرة حليب

ملاحظة: يخبزخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.