المقادير200غ مفروم غنم
دجاج وزن 1300غ
كوبين ارز حبه طويله
ملعقة كبيره قرفه
ملعقة صغيره من
الهيل
فلفل اسود
البهارات السبعه
بودرة البصل
بودرة الثوم
زنجبيل
ملح
ربع ملعقة صغيره جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيره كركم
ملعقة كبيره لبن زبادي
معلقتين كبار زيت
ملعقة صغيرة زبده
التعليقات