يتم تقطيعه وخلطه ووضعه في الفرن. هذا كل شيء. طعامي المفضل! سهل جدا ولذيذ

المكونات:

300 جرام من اللحم المفروم

5 حبات بطاطس متوسطة (900 جرام)

2 ملاعق كبيرة معجون طماطم

كوب شاي من زيت الزيتون (90 مل).

2 فلفل أحمر

4 فلفل أخضر

2 بصل وسط

6 فصوص ثوم

3 حبات طماطم متوسطة

1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).

ملعقة صغيرة لكل من ( فلفل أسود ، كمون ، زعتر، وفلفل أحمر)

1 كوب ماء (200 مل)

100 جرام جبن شيدر مبشور

تخبز في الفرن لمدة 60 دقيقة في فرن 230 درجة مئوية