كيكة القطن التركية

المكونات:

مكونات الكيك : 

2 كوب دقيق كيك أو فاخر ( 250 جرام )

2 (معلقة كبيرة ممسوحة كاكاو خام غير محلي ( 15 جرام 

معلقة كبيرة بيكنج بودر ( 10 جرام ) 

كوب حليب ( 200 جرام )  

كوب سكر ( 200 جرام ) 

كوب زيت ( 200 جرام ) 

4 بيضات بحرارة الغرفة 

معلقة صغيرة ڤانيليا ( 5 جرام ) 

مكونات الكريمة :

2 ونصف كوب ماء 

7 معالق كبيرة حليب بودر 

معلقة ونصف كبيرة ممسوحة نشا ( 15 جرام )

معلقة ونصف كبيرة ممسوحة دقيق ( 15 جرام ) 

نصف كوب سكر 

100 جرام شيكولاتة بيضاء = نصف كوب 

معلقة كبيرة زبدة 

باكيت كريم شانتية 

نصف كوب حليب 

معلقة صغيرة ڤانيليا سكر