وصفة رائعة سوبر! يجب أن نحاول!! لقد شاركت كل تفاصيل وصفتي معكم
المكونات
لتحضير العجينة:
1.5 كوب ماء (300 مل)
1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).
4.5 أكواب دقيق (520 جرام)
1 عبوة من مسحوق الخبز (10 جرام).
للحشوة:
لحم بقري مفروم (500 جرام)
1 بصلة كبيرة
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).
لفرد العجين:
زبدة طرية (100 جرام)
للوجه:
1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب
الخشخاش الأزرق
ملاحظات:
في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (لمدة 35 دقيقة)

التعليقات