خبز الدار المغربي جدا لذيذ مع اطيب صحن حمص و حواضر

المكونات

1 كوب حليب دافئ = 250 مل

1 كوب ماء دافئ  = 250 مل

1 ونصف ملعقة كبيرة سكر = 30 جرام 

1 ملعقة كبيرة خميرة = 10 جرام

ربع كوب زيت = 60 مل

4 ونصف كوب دقيق = 675 جرام

1 ملعقة صغيرة ملح = 8 جرام

مكونات الحمص

3 كوب حمص مسلوق

نصف كوب ماء حمص

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة ملح

1 ثوم

نصف كوب طحينة

بطاطس بالبيض

2 بطاطس مسلوقة

3 بيض مسلوق

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 

ملح وفلفل اسود 

كمون

بصل اخضر اختياري