كيكة الرفييللو

المقادير:

3 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة)

1 كوب سكر

1 فنجان صغير ماء دافئ

1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة

1 كوب الزيت

2 ملاعق ك كاكاو

1 فانيلا

1 كيس بيكنج بودر

2 كوب طحين

حبات رفييللو

للغاناش

کوب شكولاطة مبشورة

كوب كريمة سائلة

طريقة التحضير

1- نخفق البيض والسكر جيدا ، نتوقف ، ونرتاح ونخفقهم بمضرب يدوي.

2- ثم نضيف الماء الدافئ ونستمر في الخفق ، ثم نضيف باقي المكونات ونخلط .

3- نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت او الزبدة بعد وضع حبات الرفييللو عشوائياونخبزه بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة

4- عندما تنضج ، ننتظر حتى تنخفض درجة الحرارة الأولى ثم نقلب الكيك

5- ثم نقوم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي مع الكريمة وصبها فوق الكيكة.

بالعافية