تحضير الشباكية جبت ليك شباكية المغرفة السريعة بلا دلك بلا تشباك ولا قوام معلكة وهشيشة
المقادير :
كأس دقيق ابيض 170G
كأس حليب 150ML
نصف كأس ماء حخمل
صفار بيضة
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملح
ملعقة كبيرة سمسم ( زنجلان )
نصف ملعقة صغيرة النافع (الشمر )
نصف ملعقة صغيرة وحبة حلاوة (الينسون )
نصف ملعقة صغيرة خميرة حلويات 4G
العسل
ANGLAIS
Ingredients:
170g white flour cup
150ml milk cup
Half a cup of water
Egg yolk
A tablespoon of white vinegar
salt
1 tablespoon sesame (zinglan)
Half a teaspoon of Al-Nafeh (fennel)
Half a teaspoon of sweetness (star anise)
Half a teaspoon 4G dessert yeast
Honey
FRANCE
Ingrédients:
1 tasse de farine blanche
Tasse de lait 150 ml
Une demi-tasse d'eau
Jaune d'œuf
Une cuillère à soupe de vinaigre blanc
sel
1 cuillère à soupe de sésame (zinglan)
Une demi-cuillère à café d'Al-Nafeh (fenouil)
Une demi-cuillère à café de douceur (anis étoilé)
Une demi-cuillère à café de levure de dessert 4G
le miel
التعليقات