بدون فرن اسرع كنافة وقطايف بحجم عائلي

المكونات

مكونات كنافة نابلسية خشنة

300 جرام كنافة

3 ملعقة كبيرة سمن

500 جرام جبنة عكاوي او موتزريلا

قطر او شيرة حسب الرغبة

مكونات عجينة القطايف

1 وربع كوب دقيق معجنات

1 ملعقة صغيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة حليب مجفف

نصف ملعقة صغيرة فانيلا 

رشة ملح

1 ونصف كوب ماء دافئ

100 جرام جبنة حلوة

2 ملعقة صغيرة زبدة 

قطر او شيرة 

مكونات القطر او عسل الحلويات 

3 كوب سكر

1 ونصف كوب ماء

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 

1 ملعقة صغيرة فانيلا 

1 ملعقة صغيرة ماء زهر