طريقة عمل حلى الزبادي الاحمر
المقادير
2 علبة بسكويت شاي
2 علبة جيلي
2 علبة زبادي
1 كوب حليب بودرة
3 معلقة كبيرة سكر
زبدة – حسب الحاجة
الطريقة
1. لتحضير الطبقة الأولى: فتتي البسكويت في وعاء.
2. ذوبي الزبدة وضعيها فوق البسكويت واخلطي.
3. رصي الخليط في قالب بيركس.
4. لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء ضعي الحليب والزبادي والسكر.
5. أخلطي المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس.
6. وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت.
7. أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاُ لـ10 دقائق حتى تجمد قليلاً الطبقة.
8. أدخلي القالب إلى الفريز.
9. لتحضير الطبقة الثالثة: حضري الجيلي حسب التعليمات المكتوبة على العلبة.
10. وزعي الجيلي فوق الحلى واتركيه يجمد.
التعليقات