وجبة شهية بصدور الدجاج بدون جبن بدون كريما

المكونات

3 صدور دجاج = 750 جرام

1 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم

1 ونصف ملعقة كبيرة دقيق

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

1 كوب حليب

1 كوب مرق

1 ملعقة كبيرة ثوم باودر

خضار سوتيه

كوسا 

جزر

فاصوليا خضراء

اي نوع خضار مفضل

1 ملعقة صغيرة زبدة 

ربع كوب ماء 

رشة ملح

1 ملعقة كبيرة فلفل احمر مفروم 

2 ثوم مهروس

ملح وفلفل اسود 

زعتر اوريجانو

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 

ارز ابيض

2 كوب ارز بسمتي منقوع

1 ملعقة كبيرة زبدة او زيت

بهارات صحيحة

1 ملعقة صغيرة ملح 

1 مكعب مرق دجاج 

2 ونصف كوب ماء مغلي