دجاج كنتاكي بالبيت بسر القرمشة والنكهة من داخل KFC (بروستد)

دجاج بروستد(دجاج كنتاكي ) بطريقه المطاعم مع اهم خطوات نجاح الوصفه ليكون ذهبي ومقرمش Broasted chicken.

البروستد السوري على طريقة المطاعم السورية مع كل اسرار التتبيلة والتخمير والقرمشة

جربت شي مرة تكتشف سر نكهة وقرمشة دجاج كنتاكي 🍗وتعملو بالبيت 

اليوم جبتلك الطريقة الاصلية تنافس فيه اكبر المحلات واتحداك بعد هل فيديو تشتريه جاهز 

المكونات:

البهارات 1 كغ دجاج

ملعقة كبيرة ملح 

ملعقة كبيرة بابريكا حد 

نصف ملعقة كبيرة كركم 

نصف ملعقة كبيرة ماجي 

نصف ملعقة كبيرة كاري

نصف ملعقة كبيرة توم بودرة 

نصف ملعقة كبيرة بصل بودرة 

ربع ملعقة كبيرة زنجبيل 

ربع ملعقة كبيرة هيل مطحون 

ربع ملعقة كبيرة فلفل ابيض 

ملعقة كبيرة صوص صويا 

رشة خل 

4 ملاعق لبن او مي 

الخليط السائل 

نصف لتر مي 

بيضة 

رشة خل 

ملعقة بهارات 

نصف ظرف فانيليا 

التتبيلة الجافة 

5 كاسات طحين نصف كيلو 

نصف كاسة نشاء 50 غ 

ظرف بيكنغ بودر

ظرف فانيليا 

ملعقة كبيرة بهارات