حساء البطاطس هذا يشبه الدواء لمعدتي

المكونات:

ملفوف - 1 كجم

بصل - 1 قطعة. (200 جرام)

الجزر - 1 جهاز كمبيوتر. (230 جرام)

البيض - 6 قطع.

اوريجانو - 1 ملعقة صغيرة.

دقيق - 1 ملعقة كبيرة. (اذا كان ضروري)

الشبت - حفنة صغيرة

ملح للتذوق

زيت نباتي للقلي

للصلصة:

الجوز (الأرض) - 2 ملعقة كبيرة.

الثوم - 2 فصوص

خل التفاح - 1 ملعقة صغيرة.

الكزبرة (الأرض) - 1 ملعقة صغيرة.

الكركم - 1/2 ملعقة صغيرة

سكر - 2 ملعقة صغيرة. أو حسب الذوق

ماء - 80 مل (5 ملاعق كبيرة)

ملح للتذوق

زيت زيتون حسب الرغبة