وصفة سوف تجعل الجيران يشعرون بالغيرة! وصفة سهلة ولذيذة للغاية. حضري عشاء لذيذ.

المكونات:

3 حبات بطاطس كبيرة (900 جرام)

جبنة شيدر (300 جرام)

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي (20 مل)

ملح (4 جرام)

الحشوة:

لحم بقري مفروم (500 جرام)

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي (20 مل)

1 بصلة

3 فلفل أخضر

1 فلفل أحمر

3 فصوص من الثوم

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (25 جرام)

1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم (20 جرام)

بابريكا، فلفل أسود، كمون، زعتر و ملح

3-4 أغصان من البقدونس

الطهي الأول: 30 دقيقة في فرن على حرارة 200 درجة مئوية

الطبخ الثاني: 10 دقائق في فرن على حرارة 200 درجة مئوية