المكونات 4 كوب برغل ناعم
5 كوب ماء مغلي
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة بصل باودر
نصف كوب زيت
1 كوب دقيق
للحشوة
1 ملعقة كبيرة سمن
2 بصل مفروم ناعم
1 وربع كيلو لحمة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة بردقوش
نصف كوب جوز
التعليقات