طريقة عمل قالب كرات القرفة
قالب كرات القرفة |
أسامة السيد - من مطبخ أسامة - سي بي سي سفرة
المقادير
3 أكواب دقيق
بيضة
كوب عسل نحل
1 ملعقة كبيرة خميرة
كوب ماء دافئ
سمنة سايحة
مكسرات
قرفة
سكر
طريقة التحضير
* تعجن جميع المقادير فى العجانة
* تبرم العجينة ثم تقطع على شكل كور و تحشى كل كرة حتى تغطى الحشو (المكسرات أو فواكه جافة)
* تبلل كل كرة بالسمنة السايحة ثم تغمس فى خليط القرفة و السكر
* توضع الكرات فى قالب و يترك حتى التخمير ثم يدخل الفرن
المقادير
3 أكواب دقيق
بيضة
كوب عسل نحل
1 ملعقة كبيرة خميرة
كوب ماء دافئ
سمنة سايحة
مكسرات
قرفة
سكر
طريقة التحضير
* تعجن جميع المقادير فى العجانة
* تبرم العجينة ثم تقطع على شكل كور و تحشى كل كرة حتى تغطى الحشو (المكسرات أو فواكه جافة)
* تبلل كل كرة بالسمنة السايحة ثم تغمس فى خليط القرفة و السكر
* توضع الكرات فى قالب و يترك حتى التخمير ثم يدخل الفرن
التعليقات