كرات البطاطس مع الدجاج

وصفه لذيذة وسهلة

وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 10 دقائق
الوقت الكلى : 20 دقيقة

عدد الاشخاص 3

الادوات المستخدمه

وعاء زجاجي كبير
معلقة قلي
طاسة قلي

المقادير

3 x عدد بطاطس (مسلوقة)
1 x حزمة بقدونس طازج
1 x رشة جوزة الطيب
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x عدد فص ثوم مهروس
1 x كوب بقسماط مطحون
1 x عدد بيضة (طازجة)
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x كوب دقيق
¼ x كيلو صدور دجاج مخلية (مسلوقة)

الخطوات

1. نخلط في الكبة جميع المقادير ماعدا والبقسماط الدقيق.
2. نضيف بعد ذلك الدقيق حتي تكون معنا الخليط سهل تشكيله.
3. نشكلها علي هيئه كرات.
4. توضع في البقسماط ثم الزيت الساخن حتي تاخذ اللون الذهبي وتقدم.

ملاحظات
 
هذه الوصفه ممكن نعملها من بواقي الدجاج