الكيكة اليابانية اخف كيك تحضروه جنب الشاي

المكونات

110 جرام جبنة كريمي ( نصف كوب ناقص معلقة صغيرة ) 

30 جرام زبدة غير مملحة  ( 2 معلقة كبيرة) 

70 جرام حليب ( تلت كوب ناقص معلقة صغيرة) 

3 صفار بيض 

2 جرام فانيليا ( ربع معلقة صغيرة) 

20 جرام دقيق كيك ( 2 معلقة كبيرة معيارية ممسوحة) 

10 جرام نشا ( معلقة كبيرة ونص معياريه ممسوحة ) 

3 بياض بيض 

3 جرام عصير ليمون( ربع ملعقة صغيرة) 

50 جرام سكر ( 3 معالق ونص )

ملاحظات:

- الصينيه مقاس 15 سم ارتفاع 11 سم (تنفع كمان في ارتفاع 9 سم)

- لو هنعمل صينيه مقاس 21 هنضاعف المقدار مرتين 

- لو صينيه مقاس 18 هنضاعف المقدار مره ونص