صينية الدجاج المشوي بالبصل والسماق اسهل وابسط وجبة غداء ممكن تعملوها

المقادير

من دجاجه الى 2

تتبيلة الدجاج:

4 ملاعق كبيره دبس الرمان

نص كوب زيت الزيتون

عصير ليمونتين

بهارات مسكله

فلفل اسود

سماق

قليل من الملح

========

3 حبات بصل كبيره مقطع شرحات

سماق وملح

ملاحظات:

- بصينيه نوزع البصل ونخلطه مع السماق ورشة الملح ونضع فوقه الدجاج المتبل بالخلطه ونضيف بقية التتبيله

- نغطي الصينيه بورق الخبز او ورق الزبده اولا ثم بالقصدير 

- بالفرن على حراره 180 مدة ساعه ونص

- (اخر نص ساعه بنحمرها بدون القصدير)

- نقدمها مع الخبز كتغميسه  الى جانب اللبن