مخلل الخيار السريع في 5 ايام بطريقة سهلة وناجحة ولذيذة جدا بالفيديو
مخلل الخيار بالفيديو.. لا يخلو بيت من وجود أصناف عديدة من المخللات، هذا الطبق الجانبي الذي نزين المائدة به، ويصلح لجميع الوجبات، اتبعي الطريقة وستحضرين طبق مخلل شهي جداً وناجح على سفرتك بجانب أشهى الأكلات الرئيسية الطيبة
المكونات
خيار صغير الحجم مغسول ومجفف جيدا
لكل برطمان 1 لتر يحتاج
1 ملعقة كبيرة ملح خشن
ربع ملعقة كبيرة سكر
ثلث البرطمان خل طبيعي
باقي المرطبان ماء مغلي
الاضافات للنكهة
ثوم
حمص حب
فلفل او كزبرة او بقدونس
حسب الرغبة
ملاحظات:
- افضل عمل المخلل في مرطبانات صغيرة الحجم هكذا نحافظ عليها مدة اطول
- بعد فتح البرطمان نحفظ الباقي من المخلل في الثلاجة
التعليقات