بدون فرن وفي قدر واحد اوزي الدجاج السريع حضريه واتهني من الوقفة في المطبخ

حضري وجبة غداء لا تقاوم .. أوزي الدجاج، طريقة إعداد الأوزي بدون فرن وفي قدر واحد سهلة جداً، تتبعي الخطوات وأبدعي بتقديمها لعائلتك بجانب السلطات الشهية

المكونات

1 كيلو دجاج اي قطعية نفضلها

1 ملعقة كبيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف معلقة صغيرة فلفل اسود 

1 معلقة كبيرة ثوم باودر

1ملعقة صغيرة بهارات دجاج 

نصف ملعقة صغيرة زعتر

1 ملعقة صغيرة كرفس

3 ملعقة كبيرة زيت

===========

1 بصلة متوسطة

1 كوب خضار مجفف

2 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 

نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون

2 كوب ارز بسمتي منقوع نصف ساعة

3 كوب ماء ساخن

الملاحظات 

- نستخدم دجاج صغير الحجم

- نقلي الدجاج على نار متوسطة ثم هادئة مدة 35 دقيقة 

- ثم نطبخه مرة اخرى مع الارز 25 دقيقة

فيديو الوصفة: