كارن يارك أو قوارب الباذنجان بطريقة جدا سهلة وسريعة ومع طريقة رز بشعيرية
كارن يارك أو قوارب الباذنجان ... قوارب الخضار من أطيب وأشهى الوصفات المقدمة على السفرة، جربي قوارب باذنجان محشية باللحم المفروم ومقدمة مع الأرز
المقادير:
- ٦حبات باذنجان كبار وممكن صغار حسب الرغبة
- ربع أو نصف كيلو لحم مفروم(حسب الرغبة)
- بصلة متوسطة الحجم
- حبة بندوره
- ٤ ملاعق كبار بقدونس مفروم
- ملعقتين كبار معجون طماطم
- ملح/سبع بهارات
- كوبان رز قصير
- كوب شعيرية
- ملعقة سمنه
- ملعقتين زيت
فيديو الوصفة:
التعليقات