ملوخية ملوكية عالطريقة الشامية مع بديل الماجي الصحي

ملوخية ملوكية عالطريقة الشامية بالفيديو ... من أطيب الأكلات العربية على السفرة طبخات الملوخية، شاهدي الفيديو وتعلمي كيفية عمل الملوخية الورق الشهية وقدميها بجانب الأرز أو الخبز بحسب الرغبة

المكونات : 

مرق الدجاج : 

1500 افخاذ دجاج

2.5 لتر ماء 

بصلة واحدة 

جزرة واحدة 

قطعة قشر ليمون 

عود قرفة

3 اوراق غار

5 حبات هيل 

5 اكباش قرنفل 

حبتين ليمون يابس 

1.5 م ص ملح 

الملوخية : 

300 جرام ملوخية 

200 جرام سمنة 

10 اسنان ثوم 

1 لتر مرقة دجاج 

نصف م ص ملح (أنا حطيت ملعقتين صغار ملح بالملوخية لأن نسيت أملح المرقة) 

حبة فليفلة حمراء 

جرزة كزبرة خضراء 

15 سن ثوم 

م ك سمنة