كيكة الزبادي الكريمية بالفيديو

كيكة الزبادي الكريمية من أطرى أصناف الكيكات، مكوناتها متوفرة دائماً بخزائن المطبخ، نقدم لك من موقعنا طريقة تحضير أطيب الحلويات الخفيفة المميزة على سفرتك 

المكونات:

- 2 صفار بيض.

- 70 جرام سكر.

* اخلطي جيدا.

- 80 جرام زبدة مذابة.

* اخلطي جيدا.

* بشر ليمونة واحدة.

- 200 غرام دقيق.

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

* اخلطي جيدا.

* تقسم العجينة إلى قطعتين.

* نضع العجينة في أكياس.

* ضعي العجينة في الفريزر لمدة 30 دقيقة.

- 2 بياض بيضه.

* اخفقي جيدا بالخلاط.

* أضيفي تدريجياً 400 غرام من الزبادي.

- 80 جرام سكر.

- 3 ملاعق كبيرة دقيق.

* اخفقي جيدا بالخلاط.

* ادهني صينية مقاس 22-24 سم بالزبدة ورشيها بالدقيق .

* وزعي نصف كمية العجين في الصينية بالتساوي.

* وزعي كريمة الزبادي.

* ابشري النصف الثاني من العجين فوق كريمة الزبادي.

* توضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

* يرش بالسكر البودرة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو.