طريقة عمل روبيان بالثوم مع المكرونة
قدمي لعائلتك أشهى أطباق المعكرونة والمأكولات البحرية، اخترنا لك لطبق غداء اليوم روبيان بالثوم مع المكرونة، طبق شهي وسينال إعجاب عائلتك
المكونات
1 علبة من المعكرونة الرفيعة سباغيتي
500 غرام من الروبيان متوسط الحجم مقشر ومنظف
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1/2 نصف ملعقة صغيرة من الملح
1/4 ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 ملعقتان كبيرتان من البقدونس مفروم
3 فصوص من الثوم مهروس ناعم
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
1- نسلق المكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة ، ثم نصفيها و نغسلها بالماء البارد و نتركها جانبا.
2- نسخن الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة ، ثم نضيف الروبيان والثوم و نقلب المكونات لمدة 3 دقائق.
3- نضيف البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ، ثم نقلب لمدة 5 دقائق.
4- نضع المكرونة في طبق التقديم و نصب فوقه الروبيان ، ثم نقدم الطبق ساخنا.
التعليقات